海水のみを原料とし、伝統を受け継ぐ職人が平釜製法で作り上げたフレーク塩です。
ピラミッド型の結晶でサクサクとしているのが特徴で、お料理の仕上げに使ったり、サクサクの食感を生かしたお料理におすすめです。
焼いただけ、蒸しただけのお野菜やお肉に、上からパラパラとかけて、美味しいオリーブオイルをかけるだけでも本当に美味しい一品が出来あがります。
また、ピラミッド型の可愛らしい見た目で、お料理の盛り付を華やかに演出してくれます。
当店で取り扱いしている、レモングラスオイル、オリーブオイルとの相性も抜群です。
簡単マッシュルームサラダのレシピもInstagramで公開しています♡
原材料:海水(イギリス産)
商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう加工しておりますが、お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。