自然栽培原料と蔵付きの天然麹菌で醸造した「ナチュラル・ハーモニーの白しょうゆ」をベースに、こだわりの原料を煮出して出汁をとった白だしです。
天然麹菌で醸した白醤油・本枯れ節・利尻昆布・原木しいたけ・本みりん・天日干し自然湖塩という、本物の素材だけを使っています。
煮物に、茶碗蒸しに、おうどんの出汁に、野菜の炒め物に、味付けたまごや、炊き込みご飯にも!
…幅広くお使いいただけます♪
茶色く濃い色がつかないので、お上品なお料理の仕上がりになります。
暑い夏には、希釈した白だしにキュッとライムを絞って、冷たいおそうめん、お蕎麦にもおすすめです!
そして、もうひとつ私がこの商品が好きなところがあります。
使い終わったあと、ラベルが本当に簡単にスッと剥がせて、キャップも簡単に取れるところです!
ふたつの作業を合わせても10秒くらいでできると思います♪
原材料:合わせだし(国内製造)(かつおかれぶし削り、乾しいたけ、こんぶ)、白しょうゆ、みりん、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう加工しておりますが、お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。